La poule pondeuse rouge (aussi appelé brune ou rousse) est le meilleur choix pour avoir des œufs quasiment tous les jours. Notons qu’elle est une des poules les plus célèbres et des plus répandues dans les basses-cours d’Amérique-du-Nord et d’Europe.
Elle est reconnue pour ses qualités de ponte tout en présentant peu d’aptitude pour la couvaison. On risque peu de la voir couver ses œufs au fond du poulailler !
Elle est réputée pour être calme et sociable, elle adore passer du temps avec ses congénères.